Дом мёда в Кадеш Барнеа

Никогда не бывал в Херсоне, но слышал, что город этот погодой суров и климатом не ласков: жаркий и засушливый. Наверное, неудивительно, что именно бывшие херсонцы смогли прорасти корнями в столь же неприветливом климате израильской пустыни, почти в Синае, в поселении Кадеш Барнеа. И там, среди редких кустов и камней доказать, что земля Израильская таки течёт и молоком, и мёдом. Но лучше по порядку.

В уже не близком 1993 году из Херсона в Израиль репатриировалась семья Ирины и Эдуарда, и первым их домом на новой родине стал мошав Кадеш Барнеа — затерянный где-то на юге, на самой границе с Египтом, куда не каждый израильтянин хоть раз в жизни доедет. Вместе с ними в мошав заселились ещё 19 семей новых репатриантов, и целый год все они учились вести сельское хозяйство на неприветливых землях пустыни. Спустя год уже не совсем новым репатриантам предстояло принять решение о своей дальнейшей израильской судьбе. Девятнадцать семей покинули Кадеш Барнеа, и только Ирина с Эдуардом решили остаться там и более того — стать полноправными членами мошава. Они прошли все необходимые для этого собеседования, были приняты остальными членами посёлка, обзавелись своими участками и теплицами и целых 8 лет выращивали пустынные израильские помидоры. Но мечта и ностальгия о старом хобби — пчеловодстве — ни на миг не оставляли Эдуарда, и однажды сама судьба дала ему мощный толчок в нужном направлении: когда из соседнего молодёжного посёлка Ницана его позвали на помощь в избавлении от целого пчелиного семейства, перекрывшего вход в одно из помещений. Эдуард приехал, дом пчелиный с места аккуратно снял и в Кадеш Барнеа доставил. Так в 2002 году было положено начало семейной пасеке. Сегодня, спустя полтора десятка лет, семейство Эдуарда и Ирины владеет пасекой в сто ульев и маленьким магазинчиком с большим разнообразием товаров от собственных пчёл. Но — спросите вы — какой же мёд в пустыне? Там же песок да камни! И вы будете правы. Но ещё там рощицы эвкалиптов и жёлтой акации, заросли дрока в руслах сезонных ручьёв и грядки с розмарином. И всё это цветёт круглый год — каждое растение в свой срок. Поэтому сто ульев семьи бывших херсонских пасечников переезжают с места на место в зависимости от сезона цветения, и потому в баночках на полках магазина вы найдёте мёд самого разного вкуса и цвета — тёмный эвкалиптовый, жёлтый акациевый и янтарный розмариновый, дроковый и прочий цветочно-пустынный. Ну а для гурманов хозяева предложат мёд с добавками из прополиса, цветочной пыльцы (которую собирают с пчелиных ножек при помощи специальных решёток) и маточного молочка. Говорят, что этот мёд придаёт энергии на весь день, насыщает организм аминокислотами, стимулирует органы человеческого тела и замедляет старение. Хотите верьте, хотите нет, ну а я там был, мёд купил и собираюсь теперь быть вечно молодым, вечно пьяным (кстати, об этом…. возможно хозяева пасеки скоро решатся на изготовление медовухи — говорят, что спрос становится всё больше и больше). Так что — имейте в виду ;) Все подробности, а также контактные данные можно найти на сайте. А текст статьи любезно написан lyolik_il. А само это место можно вполне внести в список «Чем себя занять в районе Ницаны» Заодно и медку приобретете. Карта всех интересных мест того района перед вами

Данный материал является объектом авторского права. Полная или частичная публикация статьи и размещенных в ней фотографий без согласования с автором ЗАПРЕЩЕНЫ в любых СМИ, печатных изданиях и на любых сайтах, за исключением репостов в личных блогах и личных страниц социальных сетей с обязательным указанием автора и ссылки на оригинал.