Испытано на овощах

2. Есть в Израиле несколько экспериментальных станций исследований и разработок в области сельского хозяйства. Проблемы и задачи решают там точечные и специфичные, а результаты получаются глобальные и мировые.  Как уже было сказано раньше, одна из станций носит романтичное название «Ферма в раю» и находится в Эмек ха-Маянот, недалеко от города Бейт Шаан. 3. Территория Долины родников ограничена Изреельской долиной на западе, Нижней Галилеей на севере, рекой Иордан на востоке и Иорданской долиной и холмами Самарии на юге. С апреля по ноябрь в этом районе жарко даже по израильским меркам, а значит выращивать что либо во много раз сложней. 4. Однако жара не останавливает здешних жителей. Выращивают тут основном финики, но и  другие с/х культуры не обделены вниманием. 5. 6, 7 Цион Дако, директор центра, рассказывает чем занимаются на ферме 8. Все лучше объяснять на примерах. Жучок на фото с носом как у Буратино называется красный пальмовый долгоносик. Любит он откладывать яйца на пальме, а родившиеся гусеницы начинают поедать ее изнутри. Ради подходящего дерево этот жук может пролететь несколько десятков километров. В «Хава бэ-Эден» ищут способы определить больное дерево и спасти его, уничтожив гусениц. Решение этих проблем процесс долгий и сложный. В центре построили специальную теплицу в которой выращивают и пальмы и долгоносика. Пока лишь научились определять зараженные деревья с помощью авиа-термической съемки и с помощью специально обученных собак, которые различают запах продуктов жизнедеятельности гусениц. 9. А это загадочное нечто, ничто иное как…. одна из новейших израильских разработок и знакомиться с ней приезжают из стран Европы. Дело в том, что в старом свете во многих хозяйствах выращивают базилик, а он, как известно, растение теплолюбивое. Вот и озадачили тамошние фермеры центр «как дешево и легко сохранить тепло» Подумали работники и придумали. Если нагреть на солнце пакет с водой, то ночью он будет «отдавать» свое тепло, таким образом сохраняя в теплице нужную базилику температуру. Но это еще не конец и в центре пошли дальше. Было определено, что если положить такой пластиковый рукав на черную поверхность, то температура воды в нем повысится на один градус. А если и весь пакет будет черный, то температура повышается на 3 градуса. 10. А вот эти «рукава» в действии. Выстроились в ряд и сохраняют в теплице так нужную для роста температуру. 11. 12. А это цветет и растет цукини 13. 14. Кабачки Есть еще одна, специальная теплица, в которой растет все сразу — такой себе, готовый салат на грядках. Причем здесь все выращивают вертикально — меньше места занимает 15. 16. Три перца 17. Гроздья помидоров 18. Перец готовый к употреблению 19. 20. Как вам такой баклажан? 21. Есть тигровые креветки, а это тигровый баклажан 22. Белые, странно-форменные баклажаны. 23. 24. Внизу, на «водяных рукавах» растет кучерявая капуста 25. Букеты съедобных цветов — анютины глазки, гвоздики, 26. 27. 28. Кстати, для выращивания помидоров используется живая продукция предприятия «Bio Bee», расположенного в соседнем кибуце Сдэ Элиягу. Живая продукция — это особый вид пчел, которые не размножаются, но опыляют. 29. 30. 31. 32. 33. А еще там есть горох! В стручках! А вы ели (помните) вкус горошин прямо с грядки? Но «Райская ферма» это не только исследовательский центр, но и сельскохозяйственная школа. Именно школа. Сюда на уроки природы приезжают школьники со всех близлежащих поселений. 34. 35. 36. 37. В этой школе нет помещений. Все уроки проходят под открытым небом. Вот в таком классе… 38. Или даже вот в таком Никогда не думал, что сельское хозяйство может быть таким интересным…. 39.

Как вам такая идеальная гроздь помидоров,  что на фото? Помидоград прям! Или винодор? А теперь представьте кусты высотой под два с половиной метра, увешанные такими кистями. Это еще не все — на грядке справа баклажаны круглые, баклажаны полосатые, на грядке слева кабачки белые соседствуют с перцем всех возможных цветов и уровней остроты. А внизу на пакетах с водой растет базилик обычный, базилик красный, клубника обыкновенная, кудрявая капуста и съедобные цветы. Добро пожаловать на «Ферму в раю — Хава бе-Эден»

Данный материал является объектом авторского права. Полная или частичная публикация статьи и размещенных в ней фотографий без согласования с автором ЗАПРЕЩЕНЫ в любых СМИ, печатных изданиях и на любых сайтах, за исключением репостов в личных блогах и личных страниц социальных сетей с обязательным указанием автора и ссылки на оригинал.